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小豆蔻油

小豆蔻油

用于配制食用香精，也用于医药等工业，药用能祛风健胃。还可以制造咖喱粉、面包及调味剂等。

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用于配制食用香精，也用于医药等工业，药用能祛风健胃。还可以制造咖喱粉、面包及调味剂等。

小豆蔻油
外文名 cardamon oil
CAS NO.  8000-66-6
外    观 无色至淡黄色液体
相对密度：0.919~0.940（20/20℃）。
折射率：1.460~1.470。
旋光度：+22°~+44°。
应用：用于配制食用香精，也用于医药等工业，药用能祛风健胃。还可以制造咖喱粉、面包及调味剂等。