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丙酸钙

丙酸钙

丙酸钙是一种食品添加剂

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丙酸钙是一种食品添加剂

丙酸钙
外文名:Calcium Propionate
中文别名:丙酸钙盐；初油酸钙；
CAS:4075-81-4 
EINECS:223-795-8 
分子式:2(C3H5O2)·Ca 
分子量:186.22
性状：白色结晶或白色晶体粉末或颗粒