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辛酸乙酯

辛酸乙酯

主要用于配制杏、苹果、葡萄等食用香精以及白兰地和葡萄酒等酒用香精

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主要用于配制杏、苹果、葡萄等食用香精以及白兰地和葡萄酒等酒用香精

辛酸乙酯
外文名 Etheyl Octanoat
分子式  C10H20O2 
分子量 172.2
性状：无色液体
相对密度（25℃，4℃）：0.8624
用途：1.用作食品加香剂及香料配制。
2. 主要用于配制杏、苹果、葡萄等食用香精以及白兰地和葡萄酒等酒用香精